Dopo dieci anni di attività il ristorante Baba di Roma si fa in due:
nasce "senza Baba" ovvero stasera cucino io!
Ormai non si contano i fan del ristorante Baba, il locale di Roma che con la sua particolare formula di ristorazione e con l'arma vincente dell'ottimo prezzo (oggi solo 30 euro a persona bevande escluse!) in dieci anni di attività ha saputo conquistare cuore e palato di migliaia di clienti.

Baba, per i pochi che ancora non lo sapessero, è una simpatica e affabile signora che ha creato un modo tutto nuovo di ricevere e di far da mangiare, in un riuscito mix di atmosfera, cordialità e spirito conviviale da gustare in un ambiente – un antico casale dell'Ottocento alle porte della città – in cui tutto parla di buon gusto e amore per le belle cose.

Ma Baba, nonostante il grande successo esteso anche al suo ormai famoso catering, non ha mai perso la voglia di sperimentare e di mettersi nuovamente in gioco, e così ne ha inventata un'altra delle sue, dando vita a una nuova e particolare iniziativa: ecco quindi nascere “Senzababa”, il cui sottotitolo è:

Stasera cucino io!
Più che un nuovo locale è un'idea, semplice e intrigante allo stesso tempo. Si tratta di riservare delle serate - sempre su prenotazione, s'intende – in un apposito delizioso spazio del ristorante di Tor di Quinto, dove i clienti potranno diventare chef per una sera. Spesa, menu e ricette saranno compito del cliente, Baba invece fornirà attrezzatura, personale, consigli e... incoraggiamento per poi lasciare il campo, o meglio la cucina.

A chi si rivolge il “Senzababa”? A un pubblico variegato, comunque selezionato, goloso e curioso ma soprattutto che ami cucinare. Quindi coppie che vogliono mettersi alla prova con gli amici dietro i fornelli; single che desiderano ricevere in maniera originale dando prova della loro insospettabile perizia culinaria; fino ad arrivare ad aziende che effettuano meeting di team building.

Sarà un altro successo di Baba?
È presto per dirlo, ma certo non ci aveva ancora pensato nessuno e rischia di diventare una di quelle mode che passeranno di bocca in bocca fino a diventare... moda!